Le Bertel des Laves

Yannick Vienne n’est pas un bleu de la cuisine. Cette passion, acquise
auprès des membres de sa famille, est partagée par son épouse et ses enfants,
dans son restaurant de Bois Blanc, qu’il aménage au fur et à mesure
depuis quatre ans. Le maître mot dans l’assiette est la générosité. Le chef
et son équipe ne sont en effet pas avares sur les quantités, ni sur le goût !
Il est doux d’apprécier un bon cari la patte, un canard à la vanille ou un
rougail graton à cette agréable terrasse donnant sur les pieds de letchis !

583 bis RN2, Bois Blanc / Tél : 0692 04 04 00